Ca, c'est la couverture que ma maman a créée pour les menus....
"Thu-Lan, notre petit ange, notre chérubin,
Tu es simplement le symbole de l'amour.
Accueilles-la, Seigneur, parmis les tiens,
Thu-Lan, fille de Dieu, et pour toujours."
Voici le menu que nous avons mangé:
Apéritif
Le Foie Gras de Canard au Pinot Noir, Chutney de Poires et Gingembre et son Cramique Grillé
L'Eventail de Magret de Mulard Sauce Grand Veneur aux Baies Roses, Airelles Sauvages, Petites Poires Vanille et Cannelle, Céleris Raves
Carpaccio de Figues Bleues et Glace au Spéculoos
Café
Pousse-café
